ארוחות GAPS לגן ולביה"ס

כשעופר התחיל לבקר בגן תקשורת כבר היינו בתחילת יישום תכנית GAPS.
בטפסי הרישום התבקשתי לחתום (ולשלם לא מעט) על 'הזנה'.

ארוחות צהריים חמות המסופקות על ידי חברות קייטרינג שונות על פי תכנית תזונתית המוכתבת על ידי תזונאיות מטעם משרד החינוך, או הבריאות..

כאשר לילד יש אלרגיה מסכנת חיים למזון מסויים , או 'רק' רגישות' ( 'רק' שמתבטא בכאבי בטן, בחילות, עצירויות, שלשולים, פריחות בעור, היפראקטיביות  ועוד סימפטומים לא נעימים שבדרך כלל לא מקשרים אותם בכלל (גם) לתזונה לצערי, אז במקרה זה ההורה מצהיר על כך מול צוות הגן/ביה"ס ועל האמונים על חייו בעצם בעת שהותו במסגרת .

מה קורה עם ילד שמגיע ממשפחה טבעונית הדוקה ? בין אם מסיבות אידאולוגיות או בריאותיות או שניהם יחד ? גם אז, ידרשו ההורים של הילד לכבד את בחירתם ולא לספק לילדם מזונות מן החי ולספק לו תחליפים (ספק בריאותיים…ואם מתעמקים בנושא , גם ספק אידאולוגיים).

במקרה הראשון ידרשו ברוב המקרים ההורים להמציא אישור מרופא שהילד אכן נמצא רגיש/אלרגי.

במקרה השני לא.

ומה עם ילד 'גאפס' ?

מה זה ילד 'גאפס' ?

ילד שאוכל מזון.

ילד שאוכל ביצים, בשר, עוף, דגים, ירקות , פירות, אגוזים, מוצרי חלב מסויימים , דבש, תמרים……

לאיזו משבצת הוא נכנס כאשר הורה מבקש לוותר על ההזנה הממסדית ולספק בעצמו את המזון של ילדו מהבית?
איזה אישור רפואי מביאים לכזה דבר ?

לא מביאים.

במקרה שלנו הודעתי לצוות הגן שזוהי התזונה של בני.
לא ירדתי לעומקו של הפרוטוקול. רק ציינתי את שמו למקרה שמי מהם יבחר להעמיק. המידע קיים.

התחייבתי (בעל פה) לכבד את חוקי הכשרות הנהוגים והמחייבים את הגן ולא לשלוח מאכלים של בשר וחלב יחד .

צוות הגן קיבל דף מודפס עם רשימה של מותר ואסור למקרים חריגים ותלה על קיר המטבחון של הגן.

 

שיתוף הפעולה שאני זוכה לו מצוות הגן הוא מעל ומעבר למצופה.
בנוסף לכך, אני מקבלת עדכונים מראש לגבי ארועים מיוחדים כמו מסיבות חג וימי הולדת ודואגת שלעופר יהיו מזונות מותאמים וכיפיים לארוע.

עניין נוסף שחשוב היה לי לבקש מצוות הגן והוא נושא של חימום המזון.
לא נכון לנו שהמזון יחומם בתנור מיקרוגל ועל כן הייתי צריכה לחשוב על פתרון אחר.
כך הגעתי לקופסאות האחסון הנהדרות של GREEN PINECONE.

אני משתמשת בקופסאות של GREEN PINECONE כי הן עשויות פלדת אל חלד, בעלות מכסה פלסטיק עם סגירת ואקום בעלת ארבעה קליפסים המונעת דליפות נוזלים.
מכסה הפלסטיק עבר בהצלחה את מבדקי הבטיחות המחמירים  וקיבל את אישור ה FDA כמוצר בטוח ונקי מרעלים. הקופסאות קלות לניקוי ומתאימות גם לניקוי במדיח כלים.
כאשר הן לא בשימוש, קל לאחסן אותן משום שהן מכילות אחת את השנייה.
כמו בובת מטריושקה :).

תיק האחסון והנשיאה שנרכש יחד עם הקופסאות עשוי מבד ניאופרן .
ניאופרן הוא בד גומי בעל תכונות של גמישות, עמידות בחדירות למים, עמידות כימית לסלוונטים ומשמש בעיקר לאיטום, ריפוד ובידוד קור וחום. 
 PVC-free , משווק לתעשיות כגון: רפואי,אלקטרוני וספורט.
מישהו אמר חליפת גלישה ?? 

התיק יכול להכיל את שלוש הקופסאות יחד ולא רק אחת בתוך השניה.
כמובן שישנן קופסאות נוספות רבות וטובות לא פחות אם לא יותר. אני בחרתי באלו.
האביזר הקטנטן שעומד בצד הוא סוחט הדרים. מאוד שימושי, בעיקר כשנמצאים בחוץ.

במבחן השטח גיליתי שחום המזון שאני שולחת לעופר לא נשמר יותר משלוש שעות בערך אבל אני בסדר לגמרי עם זה. התיק עם קופסאות המזון מונח בפינה מוצלת במטבח הגן ומוגש לו בשעת ארוחת הצהריים.
המזון לא מתקרר ונשאר קצת מעל טמפרטורת החדר.
מה שבת'כלס קורה גם ככה כשמגישים מזון לילד ועושים פווווו כדי לצנן…

אני גם יודעת שארוחה חמה נוספת הוא יקבל בבית.

 

Share on facebook
Facebook